Blog RSS Feed

Zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri, antioksidanlar ve vitaminler bakımından zengin olması nedeniyle beslenme ve sağlık açısından oldukça değerli bir üründür. Ancak, piyasada birçok farklı kalite ve türde zeytinyağı bulunmaktadır. Doğal zeytinyağını diğerlerinden ayırt edebilmek için bazı önemli kriterlere dikkat etmek gerekmektedir. İşte doğal zeyti..

Zeytin, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır ve hem lezzeti hem de sağlık yararları ile bilinir. Zeytinler genellikle iki ana türde bulunur: siyah zeytin ve yeşil zeytin. Peki, bu iki zeytin türü arasındaki farklar nelerdir? İşte siyah zeytin ve yeşil zeytin arasındaki temel farklar:1. Olgunlaşma Süreci:Yeşil Zeytin: Yeşil zeytinler, tamam..